Fruit pour le botaniste, légume pour le douanier, baril pour le trader. En moins d’un siècle la tomate est devenue un aliment incontournable de l’alimentation humaine. Transformées en usine, conditionnées en baril de concentré, ces tomates circulent d’un continent à l’autre. Le film relate une histoire méconnue du capitalisme agro-industriel qui s’avère être aux origines de la globalisation..

Débat: « peut-on discipliner le capitalisme? »